Cette recette est une recette familiale que ma mère nous faisait régulièrement au temps où nous étions végétariens à la maison. Maintenant, mes frères et moi la faisons à nos familles. C’est unique, c’est bon et réconfortant!

Pour une version végétalienne, remplacez les oeufs par 30 ml de fécule de maïs délayée dans ½ tasse d’eau.